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Translittération :

Benei adam, yochvé 'hochekh vétsalmavèt, assirei ‘oni ouvarzel, yotsiem me'hochekh vetsalmavet, oumosrotéhème yenatek. Evilim midérekh, pich’am oumé’avonotéheme yit’anou, kol okhel tétaev nafcham, vayaguiyou ad chaarei mavet. Vayiz’akou el ado-naï batsar lahem, mimétsoukoteihéme yochi’éme. Yichla'h devaro véyirpaème, vimalet mich'hitotam.yodou lado-naï ‘hasdo vénifleotav livnei adam. Im yech alav malakh mélits e'had mini alef léhaguid léadam yochro. Vaye’hounénou vayomer : pédaéhou méredét cha’hat matsati khofer.

On fait ensuite tourner le poulet trois fois au dessus de sa tête,

Les hommes disent :

Zeh 'halifati, zeh temourati, zeh kaparati, zeh hatarnegol yelekh lémita, vaani elekh le'haïm tovim aroukhim oulechalom.

Les femmes disent :

Zot 'halifati, zot temourati, zot kaparati, zot hatarnegolète telekh lémita, vaani elekh le'haïm tovim aroukhim oulechalom.

En utilisant de l’argent, hommes et femmes disent :

Zeh 'halifati, zeh temourati, zeh kaparati, zeh hakessef yelekh litsedaka, vaani elekh le'haïm tovim aroukhim oulechalom.