Il nous est interdit de récolter, de la même façon que les autres années, ce que la terre produit spontanément la septième année. L'explication en est que tout travail au champ et dans le verger nous est prohibé durant l'année chabbatique, comme nous l'avons mentionné plus haut, tandis que, pendant cette année, il nous est permis de manger ce qui pousse à partir de graines ensemencées la sixième année, que l'on appelle "le produit spontané". Il faut simplement en faire la récolte de manière différente que d'habitude. Voici le texte de référence dans la Torah : "Le produit spontané de ta moisson, tu ne le couperas point..." Cela ne veut pas dire qu'il ne doit pas être récolté du tout, puisqu'il est également écrit : "Ce sol en repos vous appartiendra à tous pour la consommation..." La signification en est seulement qu'il ne faut pas récolter de la même manière que les autres années; en effet, on doit moissonner le "produit spontané" de la même façon que s'il s'agissait d'une chose sans maître [à la libre disposition du public], c'est-à-dire sans préparation et sans plan précis, comme nous l'expliquerons.