Il s'agit du commandement nous enjoignant de rechercher les indices de pureté chez les oiseaux, dont seuls certains sont autorisés à la consommation. Ces indices concernant les oiseaux ne sont pas cités par la Torah, mais ont été induits grâce à des recherches.

En effet, quand nous examinons une par une toutes les sortes qui sont interdites, nous leur trouvons certaines caractéristiques communes et ce sont les indices d'impureté des oiseaux. Ce commandement d'examiner les oiseaux et de dire "Tel est impur et tel est pur" constitue un commandement positif. Le Sifri s'exprime ainsi : "Tout oiseau pur, vous pouvez le manger : ce verset contient un commandement positif". Ce texte confirme clairement ce que nous venons d'exposer.

Les dispositions relatives à ce commandement sont expliquées dans le Traité 'Houlin.