Il s'agit du commandement qui nous a été enjoint de donner aux prêtres l'épaule, les mâchoires et l'estomac de tout bête pure que nous abattons, comme il est dit : "Voici quel sera le droit accordé aux prêtres par le peuple, par quiconque tuera une bête, soit de gros ou de menu bétail".

Les dispositions relatives à ce commandement ont été expliquées dans le chapitre 10 de 'Houlin. Il n'incombe pas aux Lévites.