Il s'agit du commandement nous enjoignant de consommer de la Matsa (pain azyme) dans la nuit du 15 Nissan, qu'il y ait un agneau pascal ou non, ainsi qu'il est dit : "Au soir vous mangerez des Matsot". Nos Maîtres commentent ainsi ce verset : "Au soir vous mangerez des Matsot : La Torah en fait un devoir". Dans le Traité Pessa'him, il est expliqué que c'est une obligation de consommer de la Matsa durant la première nuit [de Pessa’h], mais que, pour les autres jours, c'est facultatif.

Les dispositions relatives à ce commandement sont expliquées dans le Traité Pessa'him