Après le déluge, D.ieu promit à Noé qu’Il ne détruirait plus jamais le monde. L’arc-en-ciel est un rappel de cette alliance que D.ieu fit avec Noé, ses descendants et toutes les créatures vivantes. C’est, en voyant un arc-en-ciel, nous récitons la bénédiction suivante :

בָּרוּךְ אַתָּה ה' אֶלוֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם זוֹכֵר הַבְּרִית וְנֶאֱמָן בִּבְרִיתוֹ וְקַיָם בְּמַאֲמָרוֹ

Baroukh ata Ado-naï Elo-heinu melekh haolam zokhèr habrith venéémane bivrito vekayam bemaamaro.

Béni sois-tu, Éternel notre D.ieu, Roi de l’univers, qui se souvient de l’alliance et est fidèle à Son alliance et tient Sa promesse.