ב"ה
Les Mitsvot du foyer juif
Hakhnassat or’him: l’hospitalité Regarde qui vient dîner!
Lorsque l’empereur romain Julien ordonna l’établissement d’auberges pour les voyageurs dans chaque ville, il renvoya à l’exemple des Juifs « parmi lesquels aucun étranger n’est jamais délaissé »
|
Le lait, la viande et le parevé La cuisine casher
Les aliments cashers se divisent en trois catégories: la viande, les produits laitiers et le parevé. L’un des principes de base de la casherout (les lois de l’alimentation casher) est la séparation totale des produits carnés et lactés.
|
|
La viande casher Pour faire “bonne chair”
C’est simple. Si vous voulez de la viande casher, vous allez chez un boucher casher, voire même au rayon surgelés de votre supermarché. Mais la viande casher, c’est quoi?
|
Autres règles de l’alimentation casher Outre les lois fondamentales de la cacherout (telles que les espèces de viande et de poisson cachères, et la séparation de la viande et des produits laitiers), il y a diverses autres aspects à considérer. En voici quelques-uns...
|
|
Une maison pleine de livres de Torah Créer un environnement
Votre foyer est également défini par ce qu’il contient. À part les personnes qui y vivent, les objets les plus importants qu’on peut y trouver sont les livres de Torah qui s'alignent sur les étagères et dispersés dans la maison
|
Prélever la ‘Hallah Une bonne pâte
Vous pensiez que "‘hallah" désigne les deux pains tressés consommés lors des repas de Chabbat? C’est vrai. Mais principalement, la ‘hallah est le petit morceau de pâte que l’on arrache et que l’on brûle...
|
|
Le Mikvé Un spa pour l’âme
Il existe une installation dont la construction prime sur celle d’une synagogue. On peut même vendre une synagogue pour acquérir les fonds nécessaires à sa construction. Il s’agit du mikvé...
|
L’immersion des ustensiles de vaisselle Quand les assiettes font trempette
Nous n’avons pas l’habitude de considérer la cuisine comme un lieu saint. Et pourtant, l’action de manger, lorsqu’elle est accomplie avec conscience, est une activité des plus saintes qui confère à tous vos ustensiles de cuisine un statut d’instruments divins.
|
|
La Mézouza Haute sécurité
Ce n’est pas une sonnette juive. C’est un dispositif de sécurité appelé une mézouza, reliée à l’agence Protection Ultime. Le logiciel dans ce gadget est un parchemin dont le texte commence par «Écoute Israël, l’Éternel est notre D.ieu, l’Éternel est un»...
|
Une demeure divine Avoir un chez soi est l’un de nos besoins humains innés. Saviez-vous que c’est également un “besoin” divin?
|
Cette page en d'autres langues