Le Jeûne d’Esther (Taanit Esther), observé du lever au coucher du soleil, précède immédiatement la joyeuse fête de Pourim. Il commémore le jeûne de nos ancêtres en réponse aux multiples rebondissements survenus lors de leur exil dans l’Empire perse. Rapportés dans le Livre d’Esther, ces événements et le salut qui en découla sont célébrés à Pourim. (Cliquez ici pour connaître les horaires de début et de fin du Jeûne d’Esther dans votre localité.)